고맙게도, 영양의 영국 저널에 발표 된 연구는 사람들에게 희망을 주었다. 연구 는 현미로 전환 하면 당신의 복 부에 구축 하는 위험한 내장 지방을 제거 하는 데 도움이 수 있습니다 발견. 흰 쌀에서 현미로 바꾼 사람들은 흰 쌀을 선택한 사람들보다 더 빨리 건강에 해로운 지방을 잃었습니다. “밥을 먹어야 할까요?” 라는 질문에 대한 답을 드리기 위해 다룰 내용이 있습니다. “식료품: 미국에서 식품의 구매 및 판매”라는 책에서 Sukol은 저자이자 요리사인 마이클 룰먼에게 이 “벗겨진 탄수화물”이 그녀의 주요 영양 관심사라고 말했습니다. 쌀에서, 그들은 쉽게 흰색 위에 갈색을 선택하여 피할 수 있습니다. 그러나 정제 된 탄수화물은 그래놀라 바, 구운 식품, 피자 및 파스타를 포함하여 수십 개의 가공 식품에도 숨어 있습니다. 쌀 다이어트 계획에 맞는 많은 음식이 있다. “라이스 다이어트 요리책”은 프렌치 토스트 스틱, 두 콩 칠리, 마카로니, 치즈, 그리고 현미 샐러드와 같은 쌀 조리법과 같은 여러 군침이 도는 조리법을 제공합니다. 이것은 모든 탄수화물이 나쁜 것을 의미하지 않는다, 그러나. Anselmo는 고객에게 빵과 쌀과 같은 것을 식단에서 금지하라고 말하는 대신 현미와 통곡물 빵과 같은 통곡물 대체식품을 위해 정제된 탄수화물로 음식을 교환할 것을 권고합니다. 쌀은 모든 식단에 충전되고 다재다능합니다. 그것은 사람들이 전 세계에 걸쳐 소비 하는 가장 일반적인 식품 중 하나입니다.
지금, 선택할 수있는 쌀의 여러 종류가 있습니다. 흰 쌀과 현미가 가장 일반적입니다. 그러나 약 19 개의 독특한 쌀 곡물이 있습니다. 현미가 체중 감량을 시도하는 사람들에게 최선의 선택인 이유에 대해 알아봅시다. “현미 대신 치포틀에서 흰 쌀을 얻는 것이 나를 나쁜 사람으로 만드는가? 모두가 현미가 더 낫다고 말합니다!” 이번 선거를 파헤쳐 봅시다! 이 것의 나머지 부분을 읽는 동안 “촌장에게 우박 (하지만 당신이 알고있는 부분)”을 듣고 주시기 바랍니다. 여기에 것은 : 당신이 지방을 만들 것입니다 쌀에 대한 특별한 아무것도 없다. 그것은 다른 음식처럼 총 일일 칼로리에 기여할 것입니다. “벗겨진 탄수화물”은 통곡물 사촌처럼 시작됩니다. 그러나 공장에서 식품 제조업체는 곡물의 영양가가 높고 섬유질이 풍부한 외부 껍질을 제거합니다. 그 결과, 정제된 곡물은 통곡물보다 단백질, 섬유질, 비타민이 적습니다. 벨파스트 퀸즈 대학교의 식물 및 토양 과학 교수이자 식량 공급에 대한 비소 문제에 대한 국제 전문가를 인정한 앤드류 메하그(Andrew Meharg)는 규제 당국이 유아용 식품에 대해 10억 개당 50개의 비소 를 낮출 것을 촉구했습니다.
10억 개당 100개의 쌀을 일반대중에게 판매하고 있습니다. 그는 비소 농도가 음식에 있는 100개 이상의 부분 100개 이상의 것은 암의 허용할 수 없을 만큼 높은 리스크를 제기했다는 것을 주장했습니다. 현미는 믿을 수 없을 만큼 다양한 곡물입니다. 당신은 많은 음식에 맛있고 건강한 대안으로 어떤 식사에 추가 할 수 있습니다. 연구에 따르면 여러 가지 비타민, 미네랄, 항산화제가 함유되어 있습니다. 이러한 영양소는 심장 질환, 당뇨병, 암, 질병 등을 퇴치하고 예방하는 데 도움이 됩니다! 그것은 또한 갑 상선 기능을 정상적으로 도움이 될 수 있습니다., 무게를 잃는 동안 필수적이다. 미국 소아과 아카데미는 유아와 어린이를위한 쌀 기반 식품의 안전성 검사를 의무화하여 쌀의 비소에 대한 전문가 작업 그룹을 소집했습니다. 작업 그룹은 최근 귀리 역류와 같은 특별한 의료 요구로 인해 농축 식품을 필요로하는 유아와 어린이에게 선호되는 곡물이라고 결론을 내렸습니다 (AAP 2014).
거래의 말하기, 당신은 체중 감량을 위해 현미로 전환하는 것을 고려해야합니다.